Skip to content
Catalog K.UTB
  • ikona jazykČeština
  • ikona přihlášení Login
logo knihovny
  • TBU Catalog
  • e-resources
  • E-THESES
Advanced Search
  • Základní rysy gastronomie Fran...
Toolbar
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Základní rysy gastronomie Francie a Španělska.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Ptáčková, Ingrid (Dissertant)
Other Authors Ivánek, Ladislav (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2012
Subjects
Francie
Španělsko
gastronomie
krajové speciality
historické kořeny
zvláštnosti kuchyně
nejtypičtější pokrmy
France
Spain
gastronomy
region specialties
historical roots
typical meals
rarities in cooking
bakalářská práce
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description77s.

Cover

Loading…
Cover Image
  • Holdings
  • More Information
  • Metadata
ikona Nápověda Glossary of Terms

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Similar Items

  • Charakteristika vídeňské gastronomie
    by: Borženská, Veronika
    Published: 2012
  • Modern gastronomy A to Z a scientific and gastronomic lexicon
    Published: 2010
  • Zhodnocení systémů pro tradiční pokrmy v restauracích České republiky
    by: Černá, Kateřina
    Published: 2012
  • Stravování v období novověku
    by: Plánková, Debora
    Published: 2019
  • Krajová tradiční gastronomie podporující rozvoj cestovního ruchu
    by: Vlach, Milan
    Published: 2009

Search Options

  • Search History
  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • New Items

Find More with K.UTB

  • Opening Hours of the Library
  • Suggestion for Book Purchase
  • Interlibrary Loans
  • Printing and binding of the Theses

Do You Need Help?

  • Search Tips
  • FAQs
  • Feedback
  • Contacts
logo knihovny

Declaration of Accessibility | Cookies

Knihovna UTB ve Zlíně © 2025