Stanovení základních chemických charakteristik neobvyklých druhů rýže

• Main Author: Kozáčiková, Michaela (Dissertant)
• Other Authors: Sumczynski, Daniela (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2013
• Subjects: rýže; popel; sušina; tuk; dusíkaté látky; bílkoviny; rice; ash; dry matter; fat; nitrogen contents; protein; diplomová práce
• Physical Description: 62 s.