Vlastnosti červeného vína a jeho uplatnění v gastronomii.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Málková, Martina (Dissertant)
Other Authors	Fišera, Miroslav (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2012
Subjects	réva vinná odrůdy vinné révy zpracování révy vinné vlastnosti červeného vína červené víno v gastronomii víno a jídlo grapevine grapevarieties vineprocessing properties of red wine red wine in gastronomy wine and food bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	59 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB