Stanovení základních charakteristik pšeničných a žitných mouk v Mlýně Kojetín

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Olšanský, Marek (Dissertant)
Other Authors: Škrovánková, Soňa (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: 2012
Subjects:
rye
Physical Description: 91 s.

Cover