Stanovení vlákniny v různých druzích čočky

• Main Author: Pavlíčková, Silvie (Dissertant)
• Other Authors: Sumczynski, Daniela (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2012
• Subjects: luštěniny; čočka; neutrálně-detergentní vláknina; hrubá vláknina; legume; lentil; neutral-detergent fiber; crude fiber; diplomová práce
• Physical Description: 60 s. (12 263 znaků)