Hodnocení obsahu vitaminu B2 v celozrnných výrobcích metodou HPLC/UV

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Václavíková, Kateřina (Dissertant)
Other Authors	Škrovánková, Soňa (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2012
Subjects	vitamin B2 riboflavin celozrnné výrobky HPLC/UV whole grain products diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	87 s., 5 s. přílohy

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB