Řízení kvality výroby v pekárenské firmě XY a.s.

• Main Author: Buzrla, Tomáš (Dissertant)
• Other Authors: Jurásek, Martin (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2012
• Subjects: HACCP; kontrola kvality; kritické body; metody vyhodnocování kvality; reklamace; zmetkovitost; statistické nástroje k analyzování kvality; Quality management; Critical Points; Methods of quality evaluation; Complaints; Rejects; Tools of statistic quality analysis; bakalářská práce
• Physical Description: 67 s.