Porovnání technologie výroby ovocných moštů z bioprodukce a klasické průmyslové technologie

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Rachvalová, Žaneta (Dissertant)
Other Authors	Gálová, Jitka (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2012
Subjects	ekologické zemědělství bioprodukt technologie výroby pojízdná moštárna organic farming organic product technology mobile fermenter bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	53 s. (61154 znaků)

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB