catalog k.utb
  • ikona jazykčeština
  • ikona uživatel
  • ikona odhlášeníLog Out
  • ikona přihlášeníLogin
logo knihovny
  • TBU Catalog
  • e-resources
  • E-THESES
Advanced Search
Skip to content Skip to footer
  • Back to Homepage
  • Vliv monoacylglycerolů na růst...
  • Holdings

Vliv monoacylglycerolů na růst kvasinek a plísní v přírodních ovocných šťávách

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Máčalík, Zdeněk (Dissertant)
Other Authors: Doležálková, Iva (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: 2011
Subjects:
Monoacylglycerol
1-monokaprin
1-monolaurin
monoacylglycerol kyseliny adamantan-karboxylové
mikromycety
kvasinky
inhibice
ovocná šťáva
Monoacylglycerols
1-monocaprin
monoacylglycerol of adamantanecarbox-ylic acid
filamentous fungi
yeasts
inhibition
fruit juice
diplomová práce
Physical Description: 86 s.

Cover

Cover Image
  • Holdings
  • More Information
  • Staff View
ikona NpovdaGlossary of Terms
Online Access: Online Resources
  • ikona Oblben Save to List
  • ikona Citace Cite this
  • ikona Export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to BibTeX
  • ikona Email Email this

Similar Items

  • Působení monokaprinu na růst vybraných grampozitivních a gramnegativních bakterií
    by: Jurčová, Dora
    Published: (2009)
  • Účinky acylglycerolů na růst bakterií rodu Clostridium v tavených sýrech
    by: Janečková, Kristýna
    Published: (2011)
  • Příprava stabilních mikroemulzí 1-monoacylglycerolů s antimikrobními účinky
    by: Křížová, Markéta
    Published: (2011)
  • Inhibiční vliv monoacylglycerolů na bakterie rodu Lactococcus
    by: Pleva, Pavel
    Published: (2010)
  • Preparation of monoacylglycerol by reaction of glycidol and 1-adamantanecarboxylic acid
    by: Vašíčková, Petra
    Published: (2009)

Search Options

  • Search History
  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • New Items

Find More with K.UTB

  • Opening Hours of the Library
  • Suggestion for Book Purchase
  • Interlibrary Loans
  • Printing and binding of the Theses

Need Help?

  • Search Tips
  • FAQs
  • Feedback
  • Contacts
logo knihovny

Declaration of Accessibility | Cookies

Knihovna UTB ve Zlíně © 2025

Loading...