Skip to content
Catalog K.UTB
  • ikona jazykČeština
  • ikona přihlášení Login
logo knihovny
  • TBU Catalog
  • e-resources
  • E-THESES
Advanced Search
  • Antioxidanty v nápojích
Toolbar
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Antioxidanty v nápojích

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Hanák, Vojtěch (Dissertant)
Other Authors Rumíšková, Marie (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2011
Subjects
antioxidanty
kyselina askorbová
výroba nápojů
HPLC
antioxidants
ascorbic acid
beverage
bakalářská práce
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description49 s.

Cover

Loading…
Cover Image
  • Holdings
  • More Information
  • Metadata
ikona Nápověda Glossary of Terms

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Similar Items

  • Stanovení vitaminu C metodou HPLC s rozdílnou možností detekce
    by: Šimánková, Kamila
    Published: 2006
  • Změny obsahu kyseliny askorbové v ovoci v průběhu skladování
    by: Mrázová, Barbora
    Published: 2012
  • Stanovení vitaminu C v krajských odrůdách jablek
    by: Haroková, Ema
    Published: 2008
  • Stanovenie vitamínu C v brokolici
    by: Kuceková, Zdenka
    Published: 2007
  • Stanovení vitaminu C v zelenině po tepelné úpravě
    by: Martinková, Zuzana
    Published: 2010

Search Options

  • Search History
  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • New Items

Find More with K.UTB

  • Opening Hours of the Library
  • Suggestion for Book Purchase
  • Interlibrary Loans
  • Printing and binding of the Theses

Do You Need Help?

  • Search Tips
  • FAQs
  • Feedback
  • Contacts
logo knihovny

Declaration of Accessibility | Cookies

Knihovna UTB ve Zlíně © 2026