Průkaz falšování potravin na základě analýzy DNA

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Bruštíková, Jana (Dissertant)
Other Authors	Holko, Ivan (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2011
Subjects	falšování potravin masné výrobky DNA PCR adulteration of food meat products diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	67 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB