Charakteristika Listeria monocytogenes a její výskyt v potravinách

• Main Author: Červinková, Pavla (Dissertant)
• Other Authors: Holko, Ivan (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2011
• Subjects: Listeria; metody; potraviny; výskyt; methods; food; occurence; bakalářská práce
• Physical Description: 43 s.