Netradiční využití syrovátky

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Klváček, Michal (Dissertant)
Other Authors	Mrázek, Josef (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2011
Subjects	syrovátka technologie výroba zpracování whey technology production processing bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	54 s. (63 242)

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB