Obsah vybraných syntetických barviv ve zmrzlinách

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Zahradníková, Eva (Dissertant)
Other Authors	Kráčmar, Stanislav (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2011
Subjects	přídatné látky barviva zmrzlina alergie hyperaktivita kapalinová chromatografie food additives food dyes ice cream allergies hyperactivity liquid chromatography diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	70 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB