Skip to content
Catalog K.UTB
  • ikona jazykČeština
  • ikona přihlášení Login
logo knihovny
  • TBU Catalog
  • e-resources
  • E-THESES
Advanced Search
  • Nové trendy zpracování škrobu...
Toolbar
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Nové trendy zpracování škrobu

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Válková, Dagmar (Dissertant)
Other Authors Burešová, Iva (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2010
Subjects
škrob
amylosa
amylopektin
brambory
kukuřice
pšenice
výrobky ze škrobu
biopalivo
bioplast
starch
amylose
amylopectin
potato
corn
wheat
starch product
biocel
bioplastics
bakalářská práce
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description51 s.

Cover

Loading…
Cover Image
  • Holdings
  • More Information
  • Metadata
ikona Nápověda Glossary of Terms

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Similar Items

  • Obsah amylosy a amylopektinu v pšeničné mouce
    by: Bačáková, Martina
    Published: 2013
  • Výroba škrobů a jejich využití v průmyslu
    by: Chrvalová, Lucie
    Published: 2009
  • Modifikované škroby a jejich využití v potravinářském průmyslu
    by: Blažková, Adéla
    Published: 2007
  • Vliv obsahu škrobu v pšeničné mouce na vlastnosti těsta
    by: Pinďáková, Marcela
    Published: 2011
  • Vliv obsahu škrobu na základní technologické ukazatele kvality pšeničné mouky
    by: Janíková, Zuzana
    Published: 2011

Search Options

  • Search History
  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • New Items

Find More with K.UTB

  • Opening Hours of the Library
  • Suggestion for Book Purchase
  • Interlibrary Loans
  • Printing and binding of the Theses

Do You Need Help?

  • Search Tips
  • FAQs
  • Feedback
  • Contacts
logo knihovny

Declaration of Accessibility | Cookies

Knihovna UTB ve Zlíně © 2026