Skip to content
Catalog K.UTB
  • ikona jazykČeština
  • ikona přihlášení Login
logo knihovny
  • TBU Catalog
  • e-resources
  • E-THESES
Advanced Search
  • Chemické složení a vlastnosti...
Toolbar
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Chemické složení a vlastnosti ovčího a kozího mléka

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Adámková, Lenka (Dissertant)
Other Authors Hrabě, Jan (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2010
Subjects
mléko
ovce
kozy
sýr
milk
sheep
goats
cheese
bakalářská práce
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description51 s.

Cover

Loading…
Cover Image
  • Holdings
  • More Information
  • Metadata
ikona Nápověda Glossary of Terms

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Similar Items

  • Výroba polotvrdých zrajících sýrů z kozího mléka
    by: Slintáková, Kateřina
    Published: 2015
  • Sortiment kravských, kozích a ovčích mléčných produktů na českém trhu
    by: Válková, Adriana
    Published: 2010
  • Výroba sýrů typu pasta filata z různých druhů mléka
    by: Slintáková, Kateřina
    Published: 2017
  • Vliv kombinace kozího a kravského mléka na vlastnosti sýra
    by: Charousová, Zuzana
    Published: 2016
  • Monitoring vybraných mléčných výrobků z kravského a kozího mléka v České republice
    by: Tesařová, Klára
    Published: 2010

Search Options

  • Search History
  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • New Items

Find More with K.UTB

  • Opening Hours of the Library
  • Suggestion for Book Purchase
  • Interlibrary Loans
  • Printing and binding of the Theses

Do You Need Help?

  • Search Tips
  • FAQs
  • Feedback
  • Contacts
logo knihovny

Declaration of Accessibility | Cookies

Knihovna UTB ve Zlíně © 2025