Exogenní karcinogeny v potravinách

• Main Author: Tomášů, Zuzana (Dissertant)
• Other Authors: Julinová, Markéta (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2010
• Subjects: aflatoxiny; arzen; benzo; apyren; cizorodé látky; kadmium; karcinogen; mykotoxiny; nikl; ochratoxin; olovo; patulin; pesticidy; polycyklické aromatické uhlovodíky; PAH; toxixita; aflatoxins; arsenik; apyrene; foreign matter; cadmium; a carcinogen; mykotoxins; nickel; ochratoxin A; lead; pesticides; polycyklic hydrocarbons; PAHs; toxicity; bakalářská práce
• Physical Description: 51 s.