Stanovení škrobu a základních charakteristik vybraných druhů obilovin

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Cukrová, Martina (Dissertant)
Other Authors	Kramářová, Daniela (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2010
Subjects	obiloviny škrob biopotraviny vlhkost popel cereals starch organic food moisture ash bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	49 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB