Skip to content
Catalog K.UTB
  • ikona jazykČeština
  • ikona přihlášení Login
logo knihovny
  • TBU Catalog
  • e-resources
  • E-THESES
Advanced Search
  • Adherence bakterií mléčného kv...
Toolbar
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Adherence bakterií mléčného kvašení na vlákninu

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Večeřová, Karolína (Dissertant)
Other Authors Holko, Ivan (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2010
Subjects
probiotika
prebiotika
symbiotika
vláknina
adherence
probiotics
prebiotics
symbiotics
dietary fiber
diplomová práce
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description65 s.

Cover

Loading…
Cover Image
  • Holdings
  • More Information
  • Metadata
ikona Nápověda Glossary of Terms

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Similar Items

  • Využití probiotických bakterií ve fermentovaných potravinách
    by: Konečná, Markéta
    Published: 2013
  • Fermentované masné výrobky ze skopového masa s přídavkem prebiotik
    by: Holík, Radek
    Published: 2010
  • Užití probiotik v mléčných výrobcích
    by: Koutská, Marta
    Published: 2009
  • Probiotické kultury a jejich vliv na trávení
    by: Nováková, Veronika
    Published: 2006
  • Jogurtové kultury a jejich vliv na biologickou hodnotu mléčných výrobků
    by: Pirklová, Věra
    Published: 2010

Search Options

  • Search History
  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • New Items

Find More with K.UTB

  • Opening Hours of the Library
  • Suggestion for Book Purchase
  • Interlibrary Loans
  • Printing and binding of the Theses

Do You Need Help?

  • Search Tips
  • FAQs
  • Feedback
  • Contacts
logo knihovny

Declaration of Accessibility | Cookies

Knihovna UTB ve Zlíně © 2025