Zhodnocení metod pro stanovení škrobu

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Šutová, Hana (Dissertant)
Other Authors	Černá, Monika (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2010
Subjects	andské plodiny brambory škrob hlízy polarimetrie spektrofotometrie andean crops potato starch tubers polarimetry spectrophotometry diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	93 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB