Ekonomika a technologie výroby mléčných produktů ve firmě XY

• Main Author: Štancl, Mojmír (Dissertant)
• Other Authors: Bartošíková, Romana (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2010
• Subjects: mléko; technologie; ekonomika výroby; cena jogurtu; podnik; milk; technology; economy of production; price of yoghurt; company; diplomová práce
• Physical Description: 69s.,4 s.obr.příloh