Mykotoxiny produkované plísněmi v potravinách

• Main Author: Grégrová, Renata (Dissertant)
• Other Authors: Holko, Ivan (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2010
• Subjects: plísně; mykotoxiny; aflatoxin; patulin; ochratoxin A; zearalenon; kyselina cyklopiazonová; DON; T-2 toxin; moulds; mycotoxins; zearalenonu; bakalářská práce
• Physical Description: 43s.