Produkce biogenních aminů bakteriemi izolovanými z drůbeže

• Main Author: Klčovská, Pavlína (Dissertant)
• Other Authors: Buňková, Leona (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2009
• Subjects: drůbež; biogenní aminy; iontově-výměnná chromatografie; skríningová metoda; poultry; biogenic amines; ion exchange chromatography; screening method; diplomová práce
• Physical Description: 70s