Vliv technologického zpracování brambor na jejich chemické složení

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Pivodová, Jana (Dissertant)
Other Authors	Černá, Monika (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2009
Subjects	brambory odrůda zpracování technologie potatoes type elaboration technology diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	100 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB