Vybrané charakteristiky syrového mléka

• Main Author: Balajková, Adéla (Dissertant)
• Other Authors: Kramářová, Daniela (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2009
• Subjects: mléko; vitamín B5; vitamín B6; HPLC; spektroskopie; milk; Vitamin B5; vitamin B6; spectroscopy; diplomová práce
• Physical Description: 95 s.,