Svět piva a piva světa

• Main Author: Hasík, Tomáš
• Format: eBook
• Language: Czech
• Published: Grada 2013
• Edition: 1. elektronické vydání
• Subjects: Pohostinství
• ISBN: 978-80-247-4648-7; 978-80-247-8612-4; 978-80-247-8613-1
• Physical Description: 1 online zdroj (128 stran)

V této atraktivně pojaté publikaci najdete všechny podstatné informace o tradičních i pozapomenutých stylech piva, které se díky produkci malých pivovarů či minipivovarů vrací na náš trh. Právě boom malých pivovarů u nás i ve světě a neustále rostoucí počet restaurací, které nabízejí širokou škálu s...