Krkonošská kuchařka

• Main Author: Gerstner, Miloš
• Format: eBook
• Language: Czech
• Published: Volvox Globator 2012
• Edition: 1. elektronické vydání
• Subjects: Kuchařky
• ISBN: 978-80-7207-741-0; 978-80-7511-085-5
• Physical Description: 1 online zdroj (186 stran)

Tato knížka čtenáře provádí ročními obdobími a měsíci v Krkonoších a popisuje tradiční jídla a zvyky. Připojený recept nabízí vyzkoušet si, jak se dříve na horách vařilo, a oživit si někdy již zapomenuté chutě. Dozvíte se například, co je to "gramatika", "falešný pajšl" nebo &quo...