Vše o uzení Rady, tipy, recepty

• Main Author: Dyk, Vladimír
• Format: eBook
• Language: Czech
• Published: Grada 2012
• Edition: 1. elektronické vydání
• Subjects: Kuchařky
• ISBN: 978-80-247-4068-3; 978-80-247-7969-0; 978-80-247-7970-6
• Physical Description: 1 online zdroj (132 stran)

Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě. Její nespornou výhodou je, že populární téma, uzení a udírny, podává komplexně. Najdete zde zasvěcené a pře...