Kuchyně pozdního středověku

• Main Author: Černá-Feyfrlíková, Monika
• Format: eBook
• Language: Czech
• Published: Grada 2015
• Edition: 1. elektronické vydání
• Subjects: Historie; Kuchařky
• ISBN: 978-80-247-5431-4; 978-80-247-9795-3; 978-80-247-9796-0
• Physical Description: 1 online zdroj (96 stran)

Na našem knižním trhu ojedinělá publikace, díky níž získáte ucelenou představu, jak se stravovali naši dávní předkové, jaká byla skladba jídla jednotlivých vrstev obyvatelstva a můžete si dokonce i vyzkoušet některý z uvedených pozdně středověkých receptů.