Návody z laboratoří chemie a technologie sacharidů

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Kadlec, Pavel, 1940- (Author)
Corporate Author	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Format	Book
Language	Czech
Published	Praha : SNTL, 1986
Edition	Vyd. 2., nezm.
Subjects	chemická analýza sacharidy analytické metody potravinářská technologie analýza potravin chemical analysis carbohydrates analytical methods food technology food analysis laboratorní cvičení učebnice vysokých škol laboratory manuals textbooks (higher)
Physical Description	175 s. : il. ; 29 cm

Cover

TOC from ObalkyKnih.cz

Glossary of Terms

You have to be logged in to reserve borrowed books or request items from the archive.

Holdings details from Knihovna UTB
Status	More Information	Location	Call Number
Status 30 days - deposit	More Information	Location Depository	Call Number S543/NÁVODY