Sekundární aromatické látky v alkoholických nápojích v závislosti na ročníku sklizně ovoce = Secondary aromatics in alcoholic bewerages determined by the crop year of fruits : teze disertační práce

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Sedláčková, Eva (Dissertant), Valášek, Pavel, 1958- (Thesis advisor)
Format: eBook
Language: Czech
Published: Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2018
Subjects:
ISBN: 978-80-7454-822-2
Physical Description: 1 online zdroj (82 stran) : ilustrace

Cover

Table of contents