Netradiční druhy potravin - jejich význam, vlastnosti a využití = Non-traditional types of food - their importance, properties and utilization

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Mlček, Jiří, 1981- (Author)
Format: Book
Language: Czech
Published: Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2020
Edition: Pořadí vydání: první
Series: Teze přednášek ke jmenování profesorem
Subjects:
ISBN: 978-80-7454-908-3
Physical Description: 40 stran : barevné ilustrace ; 21 cm

Cover

Table of contents

Status Description Location Call Number
Status
In house loan
Description

Location
Information desk - 3rd floor Call Number K/MLČEK,J.

Status Description Location Call Number
In house loan Information desk - 3rd floor K/MLČEK,J.