Tvoje strava je tvůj osud : příčiny, souvislosti, důsledky, a možnosti řešení nemocí a problémů spojených s jídlem

Strava ovlivňuje zdravotní stav mnohem víc, než jsme se dosud domnívali. Jídlo měnilo osudy našich předků, ovšem to, co jedli naši rodiče nebo prarodiče, se za necelé půlstoletí novodobého zemědělství a chovu hospodářských zvířat změnilo stejně významně jako způsob zpracování. Naše společnost vyměni...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors Jonáš, Josef, 1945- (Author), Kuchař, Jiří, 1960- (Author)
Format Book
LanguageCzech
Published Praha : Eminent, 2015
Subjects
výživa člověka
potraviny
hygiena výživy
zdravá výživa
dietetika
human nutrition
food
nutrition hygiene
healthy eating
dietetics
populárně-naučné publikace
popular works
ISBN9788072815012
Physical Description459 stran ; 21 cm

Cover

TOC from ObalkyKnih.cz
ikona Nápověda Glossary of Terms
Status More Information Location Call Number
Holdings details from Knihovna UTB
Status In house loan More Information Location Study room - 3rd floor Call Number 61/JONÁŠ,J.
Status 30 days More Information Location Open access collection Call Number 61/JONÁŠ,J.
Status 30 days - deposit More Information Location Depository Call Number 61/JONÁŠ,J.

Similar Items