Holdings: Analýza potravin.

Analýza potravin. Část B, Senzorická analýza [1986] /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors:	Pokorný, Jan, 1928-2011 (Author), Davídek, Jiří, 1932-2015 (Author)
Corporate Author:	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Format:	Book
Language:	Czech
Published:	Praha : SNTL, 1986
Edition:	Vyd. 1.
Subjects:	potraviny senzorická analýza vysokoškolská skripta
Physical Description:	39 s.

Cover

Cover Image

Glossary of Terms

Status	Description	Location	Call Number
Status 30 days - deposit Place a Hold	Description Location	Depository	Call Number	S543/POKORNÝ,J.
Status 30 days - deposit Place a Hold	Description Location	Depository	Call Number	S543/POKORNÝ,J.

Status	Description	Location	Call Number
30 days - deposit Place a Hold		Depository	S543/POKORNÝ,J.
30 days - deposit Place a Hold		Depository	S543/POKORNÝ,J.