Laboratoř mikrobiologického zkoumání potravin

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Demnerová, Kateřina, 1947- (Author)
Format: Book
Language: Czech
Published: Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2016
Edition: Vydání první
Subjects:
analýza potravin
mikrobiologická analýza
mikrobiologická kontrola
hygiena potravin
food analysis
microbiological analysis
microbiological control
food hygiene
učebnice vysokých škol
textbooks (higher)
ISBN: 9788070809570
Physical Description: 122 stran : ilustrace ; 30 cm

Cover

Table of contents

ikona NpovdaGlossary of Terms
Online Access: Online Resources
Status Description Location Call Number
Status
30 days – Due : 02.12.2024  Recall This 		Description

Location
 Open access collection Call Number S57/DEMNEROVÁ,K.

Status Description Location Call Number
30 days - Due : 02.12.2024  Recall This Open access collection S57/DEMNEROVÁ,K.

Similar Items