Coffee : growing, processing, sustainable production : a guidebook for growers, processors, traders, and researchers

• Other Authors: Wintgens, Jean Nicolas (Editor)
• Format: Book
• Language: English
• Published: Weinheim : Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, [2012]
• Edition: Second, updated edition
• Subjects: kávovník; pěstování užitkových rostlin; káva; kávový průmysl; obchod s kávou; zpracování zemědělských produktů; coffee; useful plants cultivation; coffee industry; coffee trade; agricultural products processing; příručky; handbooks, manuals, etc
• ISBN: 9783527332533
• Physical Description: lv, 983 stran : ilustrace (některé barevné) ; 24 cm