Bio-nanotechnology : a revolution in food, biomedical, and health sciences

• Corporate Author: John Wiley & Sons
• Other Authors: Bagchi, Debasis, 1954- (Editor), Bagchi, Manashi (Editor), Moriyama, Hiroyoshi (Editor), Shahidi, Fereidoon, 1951- (Editor)
• Format: eBook
• Language: English
• Published: Chichester : Wiley-Blackwell, 2013
• Series: Functional food science and technology series
• Subjects: nanobiotechnologie; biomedicínské inženýrství; nanobiotechnology; biomedical engineering; příručky; elektronické knihy; handbooks and manuals; electronic books
• ISBN: 9781118451915; 978-0-470-67037-8
• Physical Description: 1 online zdroj (xvii, 803 stran, 32 nečíslovaných stran obrazových příloh) : ilustrace (některé barevné)