Nové trendy v gastronomii workshop 2010

Sborník recenzovaných příspěvků z workshopu konaného 30.9.2010 v Kroměříži

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author: Nové trendy v gastronomii Kroměříž, Česko)
Other Authors: Dostál, Jiří, 1937- (Editor)
Format: Electronic
Language: Czech
Published: Ve Zlíně : Univerzita Tomáše Bati, Fakulta technologická, [2010?]
Edition: Vyd. 1.
Subjects:
ISBN: 9788073189440
Physical Description: 1 CD-ROM : barev. ; 12 cm

Cover

Table of contents

Status Description Location Call Number
Status
In house loan
Description

Location
Information desk - 3rd floor Call Number EBOOK 171
Status
30 days
Description

Location
Information desk - 2nd floor Call Number EBOOK 172

Status Description Location Call Number
In house loan Information desk - 3rd floor EBOOK 171
30 days Information desk - 2nd floor EBOOK 172