Hygienická péče a předpisy v zařízeních potravinářského obchodu a společného stravování

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Schmidtová, Jaroslava (Author)
Format Book
LanguageCzech
Published Praha : Merkur, 1994
Edition2., upravené vyd.
Subjects
hygiena
potravinářství
PRÁVNÍ PŘEDPISY
společné stravování
ISBN8070323507
Physical Description202 s. ; 20 cm

Cover

TOC from ObalkyKnih.cz
ikona Nápověda Glossary of Terms
Status More Information Location Call Number
Holdings details from Knihovna UTB
Status 30 days More Information Location Open access collection Call Number 61/SCHMIDTOVÁ,J.

Similar Items