Praktické možnosti zpracování kravského, ovčího a kozího mléka sborník příspěvků

Sborník příspěvků ze semináře konaného 31. května 2007 na UTB ve Zlíně zaměřeného na zpracování mléka a chov hospodářských zvířat

Saved in:

Bibliographic Details
Corporate Author	Praktické možnosti zpracování kravského, ovčího a kozího mléka Zlín, Česko
Other Authors	Buňka, František, 1978- (Editor), Valášek, Pavel, 1958- (Editor)
Format	Electronic eBook
Language	Czech
Published	Zlín : Univerzita Tomáše Bati, 2007
Subjects	zpracování mléka výroba mléčných výrobků mléčná plemena dairy processing dairy products making milk breeds sborníky konferencí CD-ROM proceedings of conferences
ISBN	9788073185800
Physical Description	1 CD-R : barev. ; 12 cm + 1 příloha

Cover

Glossary of Terms

You have to be logged in to reserve borrowed books or request items from the archive.

Holdings details from Knihovna UTB
Status	More Information	Location	Call Number
Status 30 days	More Information	Location Information desk - 2nd floor	Call Number EBOOK 24
Status 30 days	More Information	Location Information desk - 2nd floor	Call Number EBOOK 25
Status 30 days	More Information	Location Information desk - 2nd floor	Call Number EBOOK 26
Status In house loan	More Information	Location Information desk - 3rd floor	Call Number EBOOK 23