Pivovarství : teorie a praxe výroby piva

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Basařová, Gabriela, 1934-2019 (Author)
Corporate Author: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Format: Book
Language: Czech
Published: Praha : Vydavatelství VŠCHT, 2010
Edition: Vyd. 1.
Subjects:
pivovarnictví
beer industry
učebnice
příručky
textbooks
handbooks, manuals, etc
ISBN: 9788070807347
Physical Description: xxxii, 863 s. : barev. il. ; 25 cm

Cover

Table of contents

ikona NpovdaGlossary of Terms
Status Description Location Call Number
Status
30 days 		Description

Location
 Open access collection Call Number 664/PIVOVARSTVÍ
Status
30 days – Due : 09.12.2024  Recall This 		Description

Location
 Open access collection Call Number 664/PIVOVARSTVÍ
Status
30 days 		Description

Location
 Open access collection Call Number 664/PIVOVARSTVÍ

Status Description Location Call Number
30 days Open access collection 664/PIVOVARSTVÍ
30 days - Due : 09.12.2024  Recall This Open access collection 664/PIVOVARSTVÍ
30 days Open access collection 664/PIVOVARSTVÍ

Similar Items