Čokoládovnický a cukrovinkářský průmysl v Olomouci

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Viktořík, Michael, 1979- (Author)
Format: Book
Language: Czech
Published: Olomouc : Univerzita Palackého v Olomouci, 2008
Edition: 1. vyd.
Subjects:
1919-2008
cukrářský průmysl > Česko > 20.-21. století
čokoláda
cukrovinky
dějiny průmyslu > Česko > 20.-21. století
confectionery industry > Czechia > 20th-21st centuries
chocolate
candy
history of industry > Czechia > 20th-21st centuries
monografie
monographs
ISBN: 9788024420479
Physical Description: 213 s. : il. (některé barev.), portréty, faksim. ; 25 cm

Cover

Table of contents

ikona NpovdaGlossary of Terms
Status Description Location Call Number
Status
In house loan 		Description

Location
 Study room - 3rd floor Call Number 664/VIKTOŘÍK,M.

Status Description Location Call Number
In house loan Study room - 3rd floor 664/VIKTOŘÍK,M.

Similar Items