Kvalitní stravování jako sociální služba

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Vítková, Marcela (Author)
Corporate Author: Univerzita Hradec Králové. Katedra sociální práce a sociální politiky
Format: Book
Language: Czech
Published: Hradec Králové : Gaudeamus, 2006
Edition: Vyd. 1.
Series: Texty k sociální práci
Subjects:
stravování > Česko
hygiena výživy > Česko
stravovací zařízení > Česko
hygiena stravovacích služeb > Česko
catering > Czechia
nutrition hygiene > Czechia
hygiene of food services > Czechia
monografie
monography
ISBN: 8070414642
Physical Description: 160 s. ; 21 cm

Cover

Table of contents

ikona NpovdaGlossary of Terms
Status Description Location Call Number
Status
30 days 		Description

Location
 Open access collection Call Number 641/VÍTKOVÁ,M.
Status
In house loan 		Description

Location
 Study room - 3rd floor Call Number 641/VÍTKOVÁ,M.

Status Description Location Call Number
30 days Open access collection 641/VÍTKOVÁ,M.
In house loan Study room - 3rd floor 641/VÍTKOVÁ,M.

Similar Items