Technologie výroby potravin živočišného původu pro kombinované studium

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Hrabě, Jan, 1943- (Author)
Corporate Author: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
Format: Book
Language: Czech
Published: Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2007
Edition: 1. vyd.
Subjects:
potraviny živočišného původu
potravinářská technologie
mlékařství
masné výrobky
drůbež
ryby
vejce
učebnice vysokých škol
vysokoškolská skripta
ISBN: 9788073185213
Physical Description: 185 s. ; 30 cm

Cover

Table of contents

ikona NpovdaGlossary of Terms
Status Description Location Call Number
Status
30 days - deposit  Place a Hold 		Description

Location
 Depository Call Number S664/HRABĚ,J.
Status
30 days 		Description

Location
 Open access collection Call Number S664/HRABĚ,J.
Status
30 days 		Description

Location
 Open access collection Call Number S664/HRABĚ,J.
Status
In house loan 		Description

Location
 Information desk - 3rd floor Call Number S664/HRABĚ,J.

Status Description Location Call Number
30 days - deposit  Place a Hold Depository S664/HRABĚ,J.
30 days Open access collection S664/HRABĚ,J.
30 days Open access collection S664/HRABĚ,J.
In house loan Information desk - 3rd floor S664/HRABĚ,J.

Similar Items