Potravinářská biochemie III.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Hoza, Ignác, 1941- (Author), Budinský, Pavel, 1959- (Author), Sumczynski, Daniela, 1976- (Author)
Corporate Author: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
Format: Book
Language: Czech
Published: Zlín : Univerzita Tomáše Bati, 2006
Edition: Vyd. 1.
Series: Učební texty vysokých škol
Subjects:
potravinářská biochemie
metabolismus
food biochemistry
metabolism
učebnice vysokých škol
textbooks (higher)
ISBN: 807318396X
Physical Description: 123 s. : il. ; 30 cm

Cover

Table of contents

ikona NpovdaGlossary of Terms
Status Description Location Call Number
Status
30 days 		Description

Location
 Open access collection Call Number S57/POTRAVINÁŘSKÁ
Status
30 days 		Description

Location
 Open access collection Call Number S57/POTRAVINÁŘSKÁ
Status
30 days - deposit  Place a Hold 		Description

Location
 Depository Call Number S57/POTRAVINÁŘSKÁ

Status Description Location Call Number
30 days Open access collection S57/POTRAVINÁŘSKÁ
30 days Open access collection S57/POTRAVINÁŘSKÁ
30 days - deposit  Place a Hold Depository S57/POTRAVINÁŘSKÁ

Similar Items