Sborník referátů z konference s mezinárodní účastí Hygiena a technologie potravin : XX. Lenfeldovy a Höklovy dny konané u příležitosti 100 let od narození Jana Lenfelda a Světového dne výživy : Brno, 17. října 1989

Saved in:

Bibliographic Details
Corporate Authors	Lenfeldovy a Höklovy dny Brno, Česko, Státní veterinární správa České republiky
Other Authors	Matyáš, Zdeněk, 1923-2002 (Editor)
Format	Book
Language	Czech
Published	Pardubice : Ústav veterinární osvěty, 1989
Series	Veterinární péče v potravinářském průmyslu
Subjects	hygiena potravin potravinářská technologie veterinární péče kontrola potravin bezpečnost potravin food hygiene food technology veterinary care food quality control food safety sborníky konferencí proceedings of conferences
Physical Description	143 s. ; 20 cm

Cover

Glossary of Terms

You have to be logged in to reserve borrowed books or request items from the archive.

Holdings details from Knihovna UTB
Status	More Information	Location	Call Number
Status 30 days - deposit	More Information	Location Depository	Call Number 614/SBORNÍK