Podklady pro zavedení HACCP do oboru zpracování mléka a výroby mléčných výrobků

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Matyáš, Zdeněk, 1923-2002 (Author), Kozák, Antonín, 1953- (Author), Lukášová, Jindra, 1936-2004 (Author)
Format: Book
Language: Czech
Published: Praha : Státní veterinární správa České republiky, 1997
Subjects:
Physical Description: 132 s. : il. ; 30 cm

Cover

Status Description Location Call Number
Status
Missing
Description

Location
FT Call Number 61/MATYÁŠ,Z.
Status
30 days
Description

Location
Open access collection Call Number 61/MATYÁŠ,Z.

Status Description Location Call Number
Missing FT 61/MATYÁŠ,Z.
30 days Open access collection 61/MATYÁŠ,Z.