Chemické složení a fysikální vlastnosti ovoce a zeleniny

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Cerevitinov, F. V. (Author)
Other Authors Kuttelvašer, Zdeněk, 1923- (Translator), Červinka, K. (Translator)
Format Book
LanguageCzech
Published Praha : Průmyslové vydavatelství, 1952
Edition1. vyd.
SeriesKnižnice potravinářského průmyslu
Subjects
Physical Description321, [1] s. ; 8°.

Cover

Status More Information Location Call Number
Holdings details from Knihovna UTB
Status 30 days More Information Location Open access collection Call Number 664/CEREVITINOV,F.V.