Progresivní stravovací systémy

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Peloušek, Jan (Author)
Corporate Author	Vysoká vojenská škola pozemního vojska ve Vyškově
Format	Book
Language	Czech
Published	Vyškov : Vysoká vojenská škola pozemního vojska, 1993
Edition	Vyd. 1.
Subjects	stravovací zařízení veřejné stravování společné stravování vojenské stravování catering establishments catering services food services military catering učebnice vysokých škol textbooks (higher)
Physical Description	68 s. : il. ; 30 cm

Cover

Glossary of Terms

You have to be logged in to reserve borrowed books or request items from the archive.

Holdings details from Knihovna UTB
Status	More Information	Location	Call Number
Status 30 days	More Information	Location Open access collection	Call Number S641/PELOUŠEK,J.
Status 30 days	More Information	Location Open access collection	Call Number S641/PELOUŠEK,J.
Status 30 days - deposit	More Information	Location Depository	Call Number S641/PELOUŠEK,J.
Status 30 days - deposit	More Information	Location Depository	Call Number S641/PELOUŠEK,J.
Status 30 days - deposit	More Information	Location Depository	Call Number S641/PELOUŠEK,J.