Podklady pro zavedení HACCP do oboru zpracování masa a výroby masných výrobků

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Matyáš, Zdeněk, 1923-2002 (Author), Kozák, Antonín, 1953- (Author), Sovjak, Richard (Author)
Corporate Authors: Asociace veterinárních lékařů České republiky, Státní veterinární správa České republiky
Format: Book
Language: Czech
Published: Praha : Agral, 1996
Edition: Vyd. 1.
Subjects:
Physical Description: 115 s.

Cover

Status Description Location Call Number
Status
Long term loan Due : 31.12.2023  Recall This
Description

Location
FT Call Number 61/MATYÁŠ,Z.

Status Description Location Call Number
Long term loan - Due : 31.12.2023  Recall This FT 61/MATYÁŠ,Z.